Dorota / Darek
W dawnych czasach, gdy jeszcze jadałam i gotowałam mięso – uwielbiałam białe mięso drobiowe duszone w sporych kawałkach, z dodatkiem jabłek i majeranku. Majeranek musiał być w dużej ilości – nie jako delikatna przyprawa, a obficie sypnięty garścią. I jabłka duszone: trochę słodkie, kwaskowe i …
To jest najnowsze odkrycie kulinarne. Zdjęcie udało się zrobić rzutem na taśmę dopiero za drugim podejściem. Pierwsza porcja zniknęła w mgnieniu oka, przy drugiej, wymuszonej przez rodzinę do 3 dniach ledwie zdążyłam! Syn był mocno sceptyczny gdy za pierwszym razem widział jak kroję śliwki suszone, …
