Dorota / Darek
Bardzo proste, bardzo rustykalne, dające ogromne pole do tworzenia najróżniejszych wariacji smakowych. Podstawą jest ciasto, które robi się dokładnie 5 minut. Potem musi trochę postać i zaczyna się w nim coś dziać. Niby nie ma w składzie drożdży, ale ono zaczyna pracować i robi się …
BarkiTrzymamy w dłoniach ciężarki. Ręce swobodnie wyprostowane wzdłuż ciała, nogi lekko ugięte w kolanach, stopy na szerokość ramion. Wyprostowane ręce szerokim łukiem przenosimy nad głowę. Ćwiczenie można wykonać w dwóch wersjach – równolegle ręce prowadzimy przed sobą, lub po obu stronach ciała. Bieg bokserskiSzybki bieg …
Przymierzałam się do tego zadania już od dłuższego czasu. I wreszcie się udało i mamy swoje kimchi! Nie wiem jak smakuje oryginał, bo jeszcze nie miałam okazji spróbować, ale moje jest pyszne i uzależniające. Jem od kilku dni i ze smutkiem patrzę na pustawy słoik. …
Gdy nagły głód przyciśnie, na szybko, na ciepło (no bo przecież jest już jesień) – rzucam się do lodówki i wyciągam to co jest. Dziś znalazłam pół kilo pieczarek i trochę jarmużu (tu o powodzeniu diety). Więc wiedziałam, że jest dobrze! Zanim makaron się ugotował, …
Zmiana w sumie niewielka, ale za to jak obrazowa! Do tej pory wszelkie zalecenia dotyczące zdrowego odżywiania i proporcji składników pokarmowych wizualnie prezentowane były ułożone w piramidkę. Na dole, na najszerszym poziomie znajdowało się to co jest podstawą żywienia, a im wyższy poziom, tym składniki …
Od wakacji zbieram się do tego tematu. Pojawił się w trakcie urlopu, a potem nabrał szerszego kontekstu. To było nasze największe wakacyjne odkrycie i zaskoczenie. Bo czy można spodziewać się, że w miejscu do którego jeździ się od 40 lat, w lesie, w którym zna …
Co zrobić, żeby jeść więcej warzyw i zdrowo odżywiać się? To jest bardzo proste i oczywiste. Kupować więcej warzyw a mniej mięsa. A najlepiej tylko warzywa i trochę owoców. To nie jest decyzja, która podejmujemy w kuchni. My ją podejmujemy przy półkach sklepowych. W domu …
Dynia kiedy kojarzona z jesienią, w dzisiejszych czasach jest dostępna przez cały rok, ale i tak najchętniej sięgamy po nią właśnie teraz. Jest w każdym sklepie w pełnym asortymencie gatunków i rozmiarów. Ja z podziwem patrzę na te ogromne, ale do jedzenia kupuję mniejsze, najwyżej …
Wraz z dorastaniem i dojrzewaniem, żeby nie powiedzieć starzeniem się – zmienia się spojrzenie na wiele kwestii. Zmienia się każdemu z nas. Wraz z gromadzeniem doświadczeń życiowych, kolejnymi latami, radościami i dramatami. Pomimo, że mając kilkanaście lat myślimy, że wiemy o życiu i o sobie …
Piszę ten tekst dla Was, ale w nie mniejszym stopniu – dla siebie. Bo w tym względzie w teorii jestem dobra, ale z praktyką bywa różnie. Więc choć wspominałam już o tym gdzieś wcześniej, napisze to jeszcze raz: jestem doskonała w improwizacjach, szybkich akcjach, elastyczności …
