Ostatnie wpisy

Czosnkowa zupa krem

Czosnkowa zupa krem

Zupy kremy są najłatwiejsze i najszybsze do przygotowania – zazwyczaj pół godziny i mamy gęstą, gorącą zupę na talerzu! Dają gwarancję zjedzenia dużej ilości warzyw. Są zdrowe, pełne składników mineralnych, lekkostrawne, niskokaloryczne, pełne błonnika. Samo zdrowie na talerzu. A że do tego zupa czosnkowa ma 

Zapomnij o motywacji!

Zapomnij o motywacji!

Dobra motywacja jest bardzo pomocna przy każdym działaniu, nie tylko sportowym. Ale co można zrobić, jeżeli pojawiają się problemy przy jej znalezieniu? Jeżeli szukamy inspiracji u ekspertów i mistrzów, czekamy na natchnienie, znajdujemy w sobie kolejne argumenty do działania – ale naszej wewnętrznej motywacji wciąż, 

Fasola z jabłkiem i majerankiem

Fasola z jabłkiem i majerankiem

W dawnych czasach, gdy jeszcze jadałam i gotowałam mięso – uwielbiałam białe mięso drobiowe duszone w sporych kawałkach, z dodatkiem jabłek i majeranku. Majeranek musiał być w dużej ilości – nie jako delikatna przyprawa, a obficie sypnięty garścią. I jabłka duszone: trochę słodkie, kwaskowe i 

Sałatka z gruszką i orzechami

Sałatka z gruszką i orzechami

Z konsumpcji tej sałatki mam kompromitujące zdjęcia jak… wylizuję pusty talerz! Była tak pyszna, że w kąt poszły skrupuły, że ma dużo cukru, że jest wieczór, że mało białka i inne tego typu wątpliwości. Jest pyszna i do tego ma najpyszniejszy sos na świecie. Więc 

Przekąski i podjadanie – jak się od nich uwolnić?

Przekąski i podjadanie – jak się od nich uwolnić?

Temat podjadania i przekąsek jest tematem ciężkim dla dietetyków i bardzo ciekawym dla… socjologów. Badania zwyczajów konsumenckich wskazują na to, że jest wśród nas bardzo liczna grupa osób, które w ogóle zrezygnowały z tradycyjnych regularnych posiłków i odżywiają się jedynie przekąskami jedzonymi przez cały dzień. 

Czy odpowiednia motywacja zwiększa szansę na sukces?

Czy odpowiednia motywacja zwiększa szansę na sukces?

Szukanie klucza do własnej motywacji jest skomplikowaną sprawą. Jest oczywiste, że metoda „marchewki” jest lepsza niż metoda „kija”. Ale czy MARCHEWKA to dla wszystkich to samo? Czy znamy się na tyle dobrze, że wiemy jak podejść do siebie samych, aby osiągnąć optymalne rezultaty? Kwestia odpowiedniej 

Czy uprawiać sport w smogu?

Czy uprawiać sport w smogu?

Poczucie obowiązku, plany treningowe, motywacja itd. I nagle przychodzi … SMOG. Co nas kusi? Oczywiście zignorowanie wiadomości i wyruszenie na trening, aby być bliżej swojego celu. Przecież sport to zdrowie, a bieganie lub jeżdżenie na rowerze na świeżym powietrzu nikomu nie zaszkodziło. Ale każdy, kto 

Gibkość też trzeba trenować!

Gibkość też trzeba trenować!

Gibkość to jedna z cech motorycznych. Jest niezbędna do uzyskania wymarzonej sprawności.  Według definicji jest zdolnością do osiągania dużego zakresu ruchowego bez objawów bólowych. Sam zakres jest uzależniony od elastyczności mięśni, ścięgien i więzadeł. W naszym codziennym funkcjonowaniu, praktycznie na każdym kroku odczuwalne są jej 

Meksykańska zupa pomidorowa

Meksykańska zupa pomidorowa

Pomimo, że ma charakter meksykański, to gotuje się ją jak gruzińskie charczo. A charczo nauczyła gotować moją mamę sąsiadka na wspólnych spacerach z jamnikami wokół bloku. Ta gęsta pomidorowa zupa, gotowana w oryginale z drobno pokrojoną wołowiną, była tak ostra, że do talerza zupy trzeba 

Czy potraficie pić więcej wody?

Czy potraficie pić więcej wody?

Postanowiłam pić więcej wody. Systematycznie, codziennie. Po analizie wyszło mi, że najprościej będzie, gdy w pracy w ciągu 8 godzin oprócz dwóch kubków kawy wypiję półtora litra wody. Czyli standardową dużą butelkę. Jak postanowiłam, tak zrobiłam. Rano na biurku stawiałam butelkę i szklankę. Pierwszego dnia