Zimowy kapuśniak
Kapuśniak jest zupą sezonową. Bardzo rozgrzewającą, pełną warzyw korzeniowych i kiszonej kapusty. A że powinniśmy jeść lokalnie, sezonowo, i korzystając z super zdrowych kiszonek – w kapuśniaku mamy wszystko w jednym! Wyzwaniem może być wersja kapuśniaku bez mięsa – bo ta zupa , tak jak …











