Miesiąc: kwiecień 2021

Fasola z porem w sosie chrzanowym

Fasola z porem w sosie chrzanowym

Znowu odezwały się wspomnienia i tęsknota za dzieciństwem (to chyba objawy starości???). Gdy moja mama gotowała rosół, to wołowinę z gara przerabiała na krokiety lub podawała jako porcję mięsa w sosie chrzanowym. Mięso jak mięso, było takie sobie – ale ten sos! Ostry (pomimo braku 

Samosy idealne choć bezkształtne!

Samosy idealne choć bezkształtne!

Samosy, czyli hinduskie danie pierogopodobne smażone na głębokim tłuszczu. Jadłam kilka razy w restauracjach indyjskich i zawsze mnie kusiło, żeby spróbować zrobić w domu. Składniki są banalnie proste i podstawowe dla naszej polskiej kuchni – ciasto jak na pierogi, ziemniaki, cebula i zielony groszek. Różnica 

Ćwiczymy z Agatą!

Ćwiczymy z Agatą!

Agata Sachmata jest trenerką fitness. Od wielu lat prowadzi treningi w klubach sportowych, teraz i nas weźmie w obroty. Narzuci tempo ćwiczeń, wyciśnie siódme poty, zmasakruje i pozbawi tchu. Cykl zaplanowanych treningów obejmuje ćwiczenia na różne partie mięśniowe oraz typowo kondycyjną tabatę. Nie zapomnimy oczywiście