Miesiąc: sierpień 2019

Baba ghanoush

Baba ghanoush

Bakłażan jest jednym z najbardziej fascynujących warzyw. Jego kształt i kolor skórki obiecują bardzo wiele. Ale środek zawsze rozczarowuje. Nie jest ani soczysty, ani mięsisty, ani słodki. Nie jest aromatyczny ani smaczny. Do tego bardzo łatwo chłonie wielkie ilości tłuszczu. Nie trzeba się specjalnie starać, 

Chorwacja turystycznie – Trogir

Chorwacja turystycznie – Trogir

Mam problem, bo na opisanie Trogiru brakuje mi po prostu słów. Miasteczko jest tak piękne, że ani zdjęcia, ani opisy nie oddadzą jego uroku. Teoretycznie jest to samo, co w każdym innym starym mieście w Chorwacji: zabytkowe kamienne domy, wąskie uliczki, białe ściany, ciemne okiennice. 

Chorwacja na rowerze – triada druga!

Chorwacja na rowerze – triada druga!

Dzień pierwszy. Po zaplanowanym dniu przerwy wyszedłem na krótką przebieżkę (6 km), tak naprawdę to chyba po to, aby przypomnieć sobie jak się biega. Betonowe nabrzeże zmieniło się w kamienisto/skaliste, musiałem czasami przechodzić do marszu bojąc się skręcenia kostki. Zresztą to dobrze, bo miałem biec 

Chorwacja turystycznie – Park Krka

Chorwacja turystycznie – Park Krka

Oprócz sportu Darka i moczenia się w morzu dzieciaków udało mi się przeforsować w planach kilka dni na zwiedzanie. Chociaż temperatury są zabójcze i zdecydowanie zniechęcają do wszelkiej aktywności. Ale te najbardziej znane atrakcje jednak trzeba zaliczyć. Na pierwszy rzut natura – najbliższy nam park 

Chorwacja na rowerze – triada pierwsza

Chorwacja na rowerze – triada pierwsza

Wakacje wakacjami, ale podstawa są treningi. Przytargaliśmy ze sobą trzy szosówki, ale na poważne treningi nastawiony jestem tylko ja. Ze względu na wysokie temperatury zaplanowałem poranne jazdy i popołudniowe odpoczynki. A ponieważ czasem trzeba też coś pozwiedzać, treningi odbywają się w cyklu trzydniowym plus jeden 

Nie spal się na początku

Nie spal się na początku

Inaczej mówiąc mierz siły na zamiary, lub zamiary na siły. Bo spalenie się na początku drogi zupełnie odbiera chęć na kontynuację. Odbiera całą przyjemność z aktywności, zniechęca, podcina wiarę we własne możliwości. Generalnie każdemu może się zdarzyć, ale dlatego ważne jest, żeby wiedzieć co się